Trófea Grill Svédasztal

 

Levesek:

Újházy tyúkhúsleves - hétvégén
Marhahús leves
Tejszínes pulykaragu leves
Francia hagymaleves
Palócleves
Halászlé - hétvégén
Gulyásleves
Meggyleves
Joghurtos málnakrémleves

Hidegtálak:

Pulyka galantin
Füstölt marhanyelv aszpikban
Tormakrémes sonkatekerc
Paraszttál (Füstölt,főtt,rakott csülök, füstölt szarvas szárazkolbász, füstölt főtt császárszalonna)
Sajttál (mozzarella paradicsommal)
Vegyes sajttál (trappista, füstölt sajt, camembert, eidami sajt)
Tatárbeafsteak - hétvégén

Salátabár:

Parmezános csirkesaláta
Pápai saláta
Majonézes burgonyasaláta
Friss zöldségek, olajos magvak, dresszingek

Pácolt grillhúsok:

Joghurtos csirkemell
Borsikafüves csirkemell
Csípős sertés szűzérme
Mustáros sertésflekken
Fokhagymás harcsa
Citromborsos pangacius
Grillzöldségek (cukkíni, padlizsán, kaliforniai paprika)
Füstölt juhgomolya
Grill banán
Zöldfűszeres tarja
Hamburgi jérce
Kapros pulyka
Bélszín steak - hétvégén 

 

Főételek:

Ropogós kacsacomb és kacsamell - hétvégén
Párolt szarvas burgundi mártásban
Tarja Jóasszony módra vagy friss lecsó
Borjúpaprikás
Vaddisznóragu
Csülökpörkölt
Pulykasteak gorgonzola mártásban
Kemencében sült csülök káposztás steak burgonyával
Barbeque csirkecomb

Hétvégi kínálatunk még - a svédasztal mellett:

Csípős csirke szárny
Malaccsászár
Rántott sajt
Sült hekk
Rántott ponty
Rántott borjúláb

Desszert:

Somlói galuska
Diabetikus sütemények
Meleg desszertek
Friss gyümölcssaláta
Trófea sütemények nagy választékban

Gyümölcsök

Italkínálat:

Száraz és édes pezsgő
Száraz és édes vörösbor
Száraz és édes fehérbor
Világos és barna csapolt sör
Szénsavas üdítők (Pepsi Cola, tonik, Mirinda, Canada Dry, light cola)
Ásványvíz (szénsavas, szénsavmentes)
Rostos üdítők (narancs juice, őszibarack lé, almalé, jeges tea citromos/barackos)
Kávé
Tea
Cappuccino